¿Qué tipo de tocino prefieres?
Hoy te comparto Kirkland Signature tocino cocido, 453 g.
Precio de referencia
・453 g: 💲299.00 MXN
Para mí, el tocino es ese ingrediente que acompaña los huevos del desayuno. Pero dime: ¿lo prefieres crujiente o suave?
Si te gusta el tocino crujiente, este producto puede interesarte mucho( ^∀^)/

① Ya viene cocido y es muy fácil de usar
Lo mejor de este producto es que viene:
・Totalmente cocido
・Apto para microondas
・Ya rebanado
Es un ingrediente muy fácil de manejar. Súper conveniente〜🎵
② Revisando la tabla nutrimental
La foto no es la más fácil de leer, pero esta es la tabla nutrimental.

¿Notas algo? Este producto tiene menos calorías que un tocino común.
Dependiendo del corte, el tocino de panceta puede tener alrededor de 400 a 500 kcal por cada 100 g.
Este producto, en cambio, marca 129 kcal por 100 g.
Como ya está completamente cocido, probablemente perdió buena parte de la grasa sobrante.
También me pareció que, para ser tocino, los ingredientes usan pocos aditivos. Aunque el sodio es alto, eso es difícil de evitar en este tipo de producto.
③ Abriendo el paquete
Vamos a abrirlo.
Viene con varias hojas acomodadas cuidadosamente. En mi paquete venían 4 hojas.
Según el empaque, trae unas 48 a 50 rebanadas en total.
El tocino se siente algo firme, como si ya hubiera perdido bastante agua y grasa.

También trae cierre tipo zipper, así que se puede guardar en la misma bolsa. Muy práctico.
En mi caso, la fecha de consumo daba alrededor de 5 meses, aunque siempre hay que tomarlo solo como referencia.

④ Métodos de preparación
Estas son las instrucciones de preparación.
Vienen dos opciones: microondas y horno. Sí, muy conveniente.
Eso sí, los tiempos pueden cambiar según el equipo de cada casa, así que conviene usarlos solo como guía.

⑤ En vez de microondas, lo doré en sartén
La verdad, quería probarlo en microondas... pero terminé dorándolo en sartén.
No usé el microondas ni una sola vez. Perdón.
Pero mira cómo quedó. Se ve rico, ¿no? 😆
No usé aceite para cocinarlo, porque el mismo tocino soltó mucha grasa. Aunque ya viene cocido, todavía sale bastante. ~_~;
Si lo vas a servir junto con otra comida, recomiendo ponerlo un momento sobre papel de cocina para absorber la grasa extra.
Yo aproveché esa grasa para cocinar un huevo encima. No hace falta agregar más aceite.

*Lo probé*
Queda crujiente y está rico.
A mí me gustan los dos estilos de tocino, pero de vez en cuando se antoja uno bien crujiente. Lograr esa textura desde cero normalmente toma tiempo.
También lo piqué y lo usé en sopa y salsa para pasta. El tocino cambia mucho el sabor de un platillo.
No diría que este producto sea especialmente barato o de gran costo-beneficio.
Pero si te gusta el tocino crujiente, es muy fácil de preparar y sí lo recomiendo.
Puedes calentarlo tal cual o probarlo en distintas preparaciones.
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