スーパーフード使用のチップス
今回ご紹介するのは、AMARANTH Chips（Sabor Limón）500gです。
参考価格
・500g： 💲179.00 MXN
① アマランスと聞くと何を思い浮かべますか？
皆さんがアマランスと聞いて思い浮かべるのは、アレグリアでしょうか？
勿論、それ以外でも様々な食べ方があると思いますが、今回コスコで出会ったのはこのアマランス・チップスです。
そもそも、あまり硬くなくて、辛くない、シンプルなスナックが欲しいな・・・とウロウロしていたら、値引きでもないのに売れ行きの良い商品がありました。
特に、若い女性が手にしているのをよく見かけました。
しかもアマランス＝スーパーフード！💡
しばらく裏面の解説と写真を見て考えてしまいましたが、きっと私の求めていた食感とテイスト、さらにスーパーフード使用であることに魅力を感じ、カートインしました。( ´∀｀)
② 材料と成分表
こちらが材料になります。
さすがにアマランスだけではなく、ポテトフレークを混ぜて作られています。
また味付けにはヒマラヤ岩塩を使用。袋にも記載がありますが、100％オリーブオイルを使用しています。
そして糖質はゼロ。さらに、一般的なフライドポテトと比較すると総脂肪分が35％ほど少ないそうです。
③ アマランスがスーパーフードと言われる理由
私は特にアマランス愛好家ではありません。ですが、良い機会なので改めて調べてみました。
一般的には、アマランスには次のような特徴があると紹介されています。
マンガン、リン、カルシウム、マグネシウム、鉄分などのミネラルを含み、食物繊維も豊富。
また、グルテンフリーで、リジンなどの必須アミノ酸を含むことでも知られています。
なんとなく「スーパーフード」であることはわかっていましたが、これほどとは思っていませんでした。
一粒は小さいのに凄いぞ！！
④ 食べてみました！！
今回は前置きが長くなりましたね(^^;; では開封して食べてみます。
中はこのようになっています。いたって普通のチップスです。
取り出してみました。欠けていないと、一口で頬張るにはちょっと大きいサイズです。
袋を手にした時には思ったより重量を感じましたが、一つ一つは軽いです。
食べてみると、軽い食感ですがパリッとクリスピーです。
岩塩の塩気を感じた後に、レモンの味が後から追いかけてきて自己主張しています。スパイシーさはありません。
そうそう、今回私が求めていたのはこの食感とテイストでした！
＊食べ方は色々＊
このまま食べても良いですね。
でも、ワカモレやチーズ、ハラペーニョ、ヨーグルト、フムス、クリームなどなど・・・お好みの食べ方で楽しんでくださいね。
ただ、脂肪分が低くても、カロリーは一般的なポテトチップスとあまり変わらないようです。
スーパーフード使用とはいえ、食べ過ぎにはお気をつけください。
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