おやつにどうぞ！冷凍庫の必需品！？
今回ご紹介するのは、コスコの冷凍食品コーナーで見つけたトウモロコシのパン（マフィン）です。
参考価格
・冷凍食品／14個入り： 💲229.00 MXN
① 最初はフィナンシェかと思いました(^^;;
この箱を見た時、始めはフィナンシェかと思いましたが、よく見るととうもろこしのパンでした^^;
しかも「パンケーキ」と表示されてますが、円盤型のよくあるパンケーキには見えなくて。
さらに、14個入りでこの金額……。
一度は素通りしてしまいそうでしたが、なんだか気になってカートインしました。
② 原材料をチェック：小麦粉不使用でグルテンフリー
原材料を見る限り、トウモロコシ、練乳、卵、バターなどを使用していて、小麦粉は使われていません。確かにグルテンフリーですね。
ちなみに、製造元の表示もこちらにあります。
③ 気になるカロリーは？
気になるカロリーですが、このパンケーキは1つ100gとのこと。
栄養成分表示には、100gあたり 225.60 kcalとあります。
つまり、1個あたり約225.6 kcalですね。
おやつとしても、軽めの朝食としても、そこまで極端に重すぎる感じではなさそうです。
④ 開けてみました：本当に14個入り？
早速開けてみました。
上に3個並んでいましたが、取り出してみるとその下にさらに11個。確かに合計14個入っていました。
個包装になっているのは嬉しいですね。必要な分だけ取り出しやすく、保存もしやすいです。
⑤ 温め方の説明
側面には調理手順が記載してあります。
手順としては、包装から取り出したケーキを
・電子レンジ：30〜40秒で加熱
・電気オーブン：電子レンジで30秒加熱後、更に150℃で約5分加熱
・または、冷凍庫から出したものを30分〜1時間常温解凍して食べる方法もあります。
調理時間には機材によってばらつきがあるので、ご家庭の調理器具に合わせて調整したほうが良さそうです。
⑥ 私は少し焼きすぎました(^^;;
私は常温で戻したものをオーブンで焼いてみましたが、少々焼きすぎました。
それでも実際に食べてみると、バターの香りが高く、摘んだ時に指へ少しバターや砂糖のベタっとした感じが残ります。
でも、食べてみると思ったより甘さは強すぎず、とてもしっとりしていて、コーンの味と素材の甘さを感じる味でした。
中にはコーンの粒も少し入っています。
⑦ 保存方法：やはり冷凍が無難
保存方法ですが、基本的には冷凍保存が無難ですね。
パッケージによると、
・冷凍：1年
・冷蔵：10日
・常温：4日
とのこと。
もし10日以内に食べるなら冷蔵庫でも良さそうですが、個人的には常温保存はあまりおすすめしたくないです。
＊コスパはどうでしょう？＊
この商品は1箱に14個入りですので、1個あたり約16.35 MXNです。
1個のサイズは約100gで、手のひらに収まる大きさです。
もちろん、こういった商品は色々なところで様々な形状で売られているので、一概にこれがベストなコスパとは言い切れません。
ただ、まとめ買いできて、個包装で、保存しやすいという点はかなり便利です。
しかも、取り出してから食べるまでにさほど時間もかかりません。大きさも「ちょうど良いかな」と思います。
お手軽に食べられるおやつとして、または朝ご飯に添えたりと、気軽に食べられる一品ですね。
一度試しに冷凍庫に忍ばせてみてください。
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